Два в один смеситель из нержавеющей стали были популярным кухонным прибором на протяжении десятилетий, и люди могут легко делать молочные коктейли, молочные коктейли и супы. Тем не менее, есть опасения, что использование блендера может подорвать питательную ценность пищи, особенно клетчатки.
Клетчатка является важным питательным веществом для поддержания здоровья пищеварения, и многие считают, что смесь расщепляет клетчатку, делая напитки или диету недоедающими. Однако это может быть не совсем правильно.
По словам специалистов по питанию, смешивание может фактически повысить биодоступность питательных веществ в некоторых продуктах питания. Например, смешивание фруктов и овощей может помочь сломать клеточную стенку растения и облегчить усвоение питательных веществ организмом. Это особенно полезно для людей с проблемами пищеварения, поскольку смешанные продукты легче переваривают и усваивают питательные вещества.
Хотя смесь разлагает некоторые волокна, важно отметить, что не все волокна равны. Растворимые волокна, содержащиеся в таких продуктах, как овёс, яблоки и бобы, легче разрушаются в новых смесителях « два в одном» с мощными листьями, чем нерастворимые волокна в таких продуктах, как цельное зерно и овощи. Тем не менее, эта смесь не полностью разрушает волокна, и ее питательные преимущества по - прежнему перевешивают любые потенциальные потери волокон.
Короче говоря, использование нового типа смесителя « два в одном» может фактически повысить питательную ценность некоторых продуктов питания, делая их более доступными для организма. Хотя смесь разрушает некоторые волокна, общая польза питательных веществ остается неизменной. Поэтому, в следующий раз, когда вы будете делать молочный коктейль, будьте уверены, что вы все еще можете получить все необходимые питательные вещества.
Предыдущий: Очаровательное происхождение блендера
Следующий: У тебя острые лезвия блендера? Вот как найти ответ.